Gourmet vlees
Gezellig gourmetten met vrienden of familie, dat begint met lekker vlees! Bij B&G Catering weet u zeker dat u (h)eerlijk en ambachtelijk vlees voorgeschoteld krijgt. Stel zelf uw eigen gourmetfeest samen en kies uit diverse schaaltjes vlees, salades, sauzen en stokbrood. Eet smakelijk!
Al ons gourmetvlees komt uit onze eigen, ambachtelijke slagerij. Uw Slager ‘t Pleintje verzorgt ons vlees met het ‘Beter Leven’ keurmerk. U krijgt bij ons rundvlees van BeefBest, varkensvlees van PorkBest en kip van BoerderijKip. Dat is kwaliteit die geproefd mag worden! We hebben enkele standaard bakjes met heerlijk vlees; van lekker gemarineerde biefstuk tot garnalenspiesjes en van cordon bleus tot shoarmareepjes. Gegarandeerd genieten!
Tip: reken op ca. 350 gram vlees per persoon. Onze standaard bakjes bevatten 150 gram. Heeft u speciale wensen? Laat het ons dan weten!
Compleet Gourmetfeest?
Heeft u liever dat wij alles voor u regelen? Dat doen we graag! Behalve voor vlees en vis kunt u bij ons ook prima terecht voor heerlijke sausjes, huisgemaakte kruidenboter, authentiek stokbrood, feestelijke salades en natuurlijk bakjes met gesneden ui, paprika en champignons!
In overleg brengen en halen we alles, en wanneer u dat wilt zorgen we zelfs voor borden, bestek en servetten. Da’s nog eens zorgeloos genieten. U zorgt voor de gasten, wij zorgen voor de rest.
Ons gourmetvlees (porties à 150 gram)
Biefstuk gemarineerd à €6,50
Mini gehakt cordon bleu à €3,20
Mini hamburger à €2,70
Mini kipsaté à €4,00
Kipfilet gemarineerd à €3,50
Kiphapje à €3,85
Shoarmareepjes à €2,80
Mini slavink à €3,40
Varkenshaas gemarineerd à €4,70
Mini varkenshaassaté à €4,70
Schnitzeltjes gemarineerd à €2,70
Mini shaslick à €4,15
Hertenbiefstuk à €7,90
Eendenborstfilet gemarineerd à €6,90
Wild zwijn steak gemarineerd à €7,15
Mini wildburger à €6,60
Zalmblokjes gemarineerd à €7,95
Garnalen gemarineerd à €5,95
Tilapia gemarineerd à €4,60
Mini visspies à €6,50
(v) Mini burger à €3,85
(v) Mini bietenburger à €6,95
(v) Oranjestammetjes à €3,85
(v) Gekruide reepjes à €4,70
Maak uw gourmetfeest compleet!
Diverse salades v.a. €4,05
Onze salades (prijs per 500 gram):
- Rundvleessalade €5,95
- Scharrelsalade €6,35
- Huzarensalade €4,35
- Kartoffelsalade €4,05
- Fitnessalade €7,75
- Pastasalade pesto €9,95
- Zalmsalade €8,75
Diverse sauzen v.a. €1,85
Onze sauzen
- Knoflooksaus, per 150 gram €2,40
- Knofpie, per 150 gram €2,30
- Rode saus, per 150 gram €1,85
- Satésaus, per 250 gram €2,75
Diverse gesneden groentes v.a. €0,90
Onze gesneden groentes:
- Champignons, per 100 gram €1,00
- Paprika, per 125 gram €1,70
- Uien, per 125 gram €0,90
Overig v.a. €2,30
Overig:
- Stokbrood gebakken, per stuk €2,40
- Luxe brood gebakken, per stuk €3,40
- Kruidenboter, per 100 gram €2,30
- Pesto, per 150 gram €4,00
- Tapenade, per 150 gram €4,35
- Fruitsalade, per 400 gram €8,90
- Houten bordjes, bestek en servetten, per persoon €1,00