Gourmet vlees
Gezellig gourmetten met vrienden of familie, dat begint met lekker vlees! Bij B&G Catering weet je zeker dat je (h)eerlijk en ambachtelijk vlees voorgeschoteld krijgt. Stel zelf jouw eigen gourmetfeest samen en kies uit diverse soorten vlees, salades, sauzen en stokbrood. Eet smakelijk!
Al ons gourmetvlees komt uit onze eigen, ambachtelijke slagerij. Uw Slager ‘t Pleintje verzorgt ons vlees met het ‘Beter Leven’ keurmerk. Je krijgt bij ons rundvlees van BeefBest, varkensvlees van PorkBest en kip van BoerderijKip. Dat is kwaliteit die geproefd mag worden! We hebben diverse soorten standaard bakjes met heerlijk vlees; van lekker gemarineerde biefstuk tot garnalenspiesjes en van cordon bleus tot shoarmareepjes. Gegarandeerd genieten!
Tip: reken op ca. 350 gram vlees per persoon. Onze standaard bakjes bevatten 150 gram. Heb je speciale wensen? Laat het ons dan weten!
Compleet Gourmetfeest?
Heb je liever dat wij alles voor je regelen? Dat doen we graag voor je! Behalve voor vlees en vis kun je bij ons ook prima terecht voor heerlijke sausjes, huisgemaakte kruidenboter, authentiek stokbrood, feestelijke salades en natuurlijk bakjes met gesneden ui, paprika en champignons!
In overleg brengen en halen we alles, en wanneer je dat wilt zorgen we zelfs voor borden, bestek en servetten. Da’s nog eens zorgeloos genieten. Jij zorgt voor de gasten, wij zorgen voor de rest.
Ons gourmetvlees (porties à 150 gram)
Biefstuk gemarineerd à €6,50
Mini gehakt cordon bleu à €3,60
Mini hamburger à €2,80
Mini kipsaté à €4,40
Kipfilet gemarineerd à €3,50
Kiphapje à €3,85
Shoarmareepjes à €2,80
Mini slavink à €3,40
Varkenshaas gemarineerd à €4,70
Mini varkenshaassaté à €4,70
Schnitzeltjes gemarineerd à €3,10
Mini shaslick à €4,15
Hertenbiefstuk à €7,90
Eendenborstfilet gemarineerd à €6,90
Wild zwijn steak gemarineerd à €7,50
Mini wildburger à €6,60
Zalmblokjes gemarineerd à €7,95
Garnalen gemarineerd à €6,10
Tilapia gemarineerd à €4,60
Mini visspies à €6,50
(v) Mini burger à €3,85
(v) Mini bietenburger à €6,95
(v) Oranjestammetjes à €3,85
(v) Gekruide reepjes à €4,70
Maak jouw gourmetfeest compleet!
Diverse salades v.a. €4,80
Onze salades (prijs per 500 gram):
- Rundvleessalade €6,85
- Scharrelsalade €7,45
- Huzarensalade €4,80
- Kartoffelsalade €6,25
- Fitnessalade €8,55
- Pastasalade pesto €6,45
- Zalmsalade €9,65
Diverse sauzen v.a. €2,05
Onze sauzen
- Knoflooksaus, per 150 gram €2,65
- Knofpie, per 150 gram €2,55
- Rode saus, per 150 gram €2,05
- Satésaus, per 250 gram €3,00
Diverse gesneden groentes v.a. €0,98
Onze gesneden groentes:
- Champignons, per 100 gram €1,09
- Paprika, per 125 gram €1,86
- Uien, per 125 gram €0,98
Overig v.a. €1,21
Overig:
- Stokbrood gebakken, per stuk €2,95
- Luxe brood gebakken, per stuk €3,95
- Kruidenboter, per 100 gram €2,55
- Pesto, per 150 gram €4,65
- Tapenade, per 150 gram €4,80
- Fruitsalade, per 400 gram €9,80
- Houten bordjes, bestek en servetten, per persoon €1,21